알로에 독성 알로에 독성과 부작용 및 먹는 법에 대해서 알아보겠습니다. 고대 이집트시대부터 건강식으로 널리 이용되었던 알로에는 식물학상으로 백합과에 속합니다. 한동안 알로에 베라도 아스파탐과 같은 부류로 발암 가능성이 있는 물질로 떠들썩했습니다. 아스파탐은 인공감미료로 설탕의 200배를 가진 단맛을 지니며, 세계적으로 주로 청량음료에 많이 사용되고 있습니다. 그런데 아스파탐은 소화 과정에서 분해되는 중 발암 물질인 포름알데히드로 바뀐다는 이야기가 있었습니다. 소화 과정에서 나오는 물질 중 메탄올이 문제가 되는 것이었습니다. 하지만, 아스파탐의 하루 섭취 권장량인 체중 1kg당 40mg 이하만 유지한다면 안전성에는 문제가 없다고 FDA가 발표했습니다. 하지만, 고농도의 알로에베라를 장기간 섭추리한 쥐실험에..